由武汉市经济和信息化委员会主办、江夏区市场监管局协办、武汉食品工业协会承办的食品安全与企业诚信体系建设专题研修班定于2016年4月下旬在江夏区委党校举办。现将有关事宜通知如下:
一、 研修班宗旨
2015年10月1日新《食品安全法》正式颁布,2009年工信部等十部委印发《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》,2010年工信部发布实施了《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用实施要求》(QB/T4111-2010)和《食品工业企业诚信评价准则》(QB/T4112-2010)两项诚信体系建设行业标准,省、市经信委也先后印发了食品工业企业诚信体系建设工作方案。为认真学习贯彻新《食品安全法》,把工信部颁布的诚信体系建设标准转化为食品企业的自觉行动,加快推进武汉食品工业企业食品安全诚信体系建设工作,建立并规范食品企业食品安全诚信管理体系,营造食品安全诚信氛围,保障食品质量安全。通过举办专题研修班形式,旨在认真宣传贯彻落实《食品安全法》,贯彻落实工信部、省、市经信委关于食品工业企业诚信体系建设与评价工作;辅导并帮助武汉食品工业企业加快建立食品安全诚信管理体系;推进食品产业电子商务发展,促进传统产业转型升级,为创建国家食品安全城市、推进武汉食品工业倍增跨越发展作出贡献。
二、培训时间、地点
时间:2016年4月27日(周三)――4月29日(周五)共三天。
地点:江夏区委党校(地址:北华街30号)
三、培训对象
食品生产流通企业负责人、食品质量安全管理人员、电商营运管理人员。
四、师资介绍
于建海, 北京理工大学本科、首都经贸大学硕士研究生,国家认监委认证认可技术研究所食品诚信管理体系高级专家,国家工信部出版《诚信体系建设宣贯培训教材》主讲老师,
范绪渊,武汉市食品药品监管局政策法规处处长,法学博士,国家工信部首批食品工业企业诚信管理体系建设专家,曾参与《湖北省药品管理条例》、《湖北省药品使用质量管理规定》立法起草并为其释义,参与编著《食品安全常识》和《药品安全常识》,在《中国医药报》、《中国食品药品监管》发表多篇论文。
张欣,武汉市创业导师,武汉•淘宝商学院副院长,AACTP培训规划师、国际认证讲师。深入研究定位理论多年,擅长新经济战略,实战经验丰富。他将多年的营销实践经验与对德鲁克管理思想及特劳特战略定位的潜心学习与电子商务实战充分融合,致力于传播互联网思维和新经济企业发展思维,协助企业有效提高企业竞争能力。
五、课程安排
本期专题研修班由从事法律法规的专家和从事食品企业诚信管理体系建设的高级专家以及电子商务实战经验丰富的专家,针对食品企业的实际情况,结合相关案例进行研修班课程的设计。课程内容具有较高的理论性、实践性、操作性,注重素质和能力的培训,将对食品安全、诚信体系建设的法律体系、规范标准等内容进行讲解和研讨;将对于传播互联网思维和新经济企业发展思维、推进食品企业加快调整结构、转型升级有着实质性的帮助和提高。专题研修班将采取专家授课、经验引领、互动交流的培训方式,把食品安全诚信体系建设的法规理论、互联网思维与家门口的经验交流相结合 ,提升研修班的社会效益和参训企业的经济效益。
核心课程模块如下:
1.《食品安全法》的修订背景,新法律的重大变化;
2.企业第一责任人义务;
3.禁止性规范与免责条款及惩罚性赔偿的理解与适用;
4.涉嫌危害食品安全犯罪的刑事追诉机制;
5.食品工业企业诚信体系建设工作背景、基本原则、工作目标和主要任务;
6.《食品工业企业诚信管理体系(CMS)的建立及实施通用要求》(QB/T4111-2010)标准解读;
7.食品工业诚信体系评价(QB/T4112-2010)要求;
8.传统食品企业的电子商务机遇和挑战;
9.传统食品企业转型电商的难题及解决方案、建议;
10.电子商务经济体及应用。
六、报名方式
参训企业请于2016年4月20日前报名。
传真报名:将《报名回执表》 填好后传真到江夏区市场监管局。
联系人:白德军
电话:18071079670 QQ:714386949
武汉食品工业协会 传真电话:82833246
联系人:蒋思政 17762573996 QQ邮箱:619945961
七、其他说明
1、本期专题研修班为政府出资的免费公益培训,不收取企业费用,本期培训名额70人,每单位可报3名,经审核后发放入学通知书。
2、本期专题研修班为学员提供免费的学习资料,免费中餐。
武汉食品工业协会
2016年4月20日