私人定制的迷你小菜园
晏先生是从朋友那儿得知易米菜园的。
生意人对新鲜事物有着特别的敏感。一接触到易米菜园，他就觉得有市场前景。
22日，经朋友介绍，晏先生找到了易米菜园的主人——武汉御花堂绿色科技公司董事长高冰冰、总经理喻明慧，把与易米菜园相关的问题，仔细“盘问”了个遍。
晏先生刚买了栋别墅，正准备装修。他打算将易米菜园移植到新房的阳台、屋顶、花园。双方还探讨了合作的可能性。晏先生对投资易米菜园兴趣浓厚。
家住武昌徐东大街的荣女士，也通过朋友辗转找到御花堂，兴高采烈地购回易米基质、菌液和酵素，准备在家建一个易米菜园。
荣女士有着深深的田园情结，她在阳台上，用花盆种了辣椒、生菜、茼蒿等蔬菜，“自己种的，吃得安心。”她说，不打农药、不施化肥，将废弃的菜叶、果皮，置入水桶中发酵，用来施肥。但沤肥的过程产生异味，遭到家人反对。
易米菜园的出现，解了荣女士的难题。她说，要将阳台菜园进行到底！
蔬菜“喝”酵素生长
易米菜园是怎么做到不施化肥、安全环保又无异味的呢？
原来，御花堂与江南大学合作，研发了“易米菌液”。喻明慧介绍，在果蔬的废弃物中加入菌液，可发酵成生物酵素，相较于人工沤肥，不仅周期短无异味，还含有丰富的适合植物生长的营养成分。“易米菜园的蔬菜，就是‘喝’酵素生长的，生长快、口感好、品质优、营养高，是真正绿色有机的农产品。”
御花堂作了对比试验。“喝”生物酵素生长的红菜薹，其甜度能达到7-8度，堪比水果，而普通红菜薹只有2-4度。“我们的核心不是模式而是研发能力和技术。”喻明慧介绍，经过3年攻关，御花堂还研发出易米基质，它由天然泥炭土、进口椰糠、膨松珍珠岩、碳化稻谷壳与微生物菌种配制而成，疏松透气，保水保肥、富含植物生长的微量元素。“易米基质可替代土壤，适用于各种植物，可重复使用，只需一点点。”
闲趣发展成一种消费产业
技术上的突破，让“采摘屋檐下，种菜阳台上”的图景已然呈现。
御花堂借鉴风行世界的“一米菜园”模式，推出了都市微农业的升级版——易米菜园。
高冰冰介绍，“一米菜园”由美国人梅尔·巴塞洛缪开创，通过打造一平方米的菜地，使种菜变得轻松、简单，让人们亲近自然，享受收获的喜悦。
“一米菜园”被联合国教科文组织向全球推广，用以解决贫困问题和改变人们的生活方式。
都市微农业，并非新概念。高冰冰说，人们在自家客厅或阳台、露台等地方，种青菜、辣椒等，都算“微农业”。而御花堂的易米菜园，是建立在体验基础上的个性化、绿色环保的微型精品农业，是适合城市的一种农业新业态。
“只需一点点空间、一点点成本，就可以私人定制，轻松享受绿色生活。”高冰冰说，易米菜园不仅适合家庭，还可以推广到社区、机关单位、学校、幼儿园、养老院……“易米菜园把人们的闲趣，变成了真正的产业。”
据了解，德国柏林目前大约有7.45万个小菜园。伦敦也在房顶、废弃工地，甚至一些常年不运营的驳船上建成社区菜园。
